300 grammi di burro a temperature ambiente 200 grammi di zucchero a velo 80 grammi di tuorli di uovo 500 grammi di farina Una buccia di limone grattugiata.
Preparazione
Impastate il burro e lo zucchero, unire i tuorli ed impastare fino al completo assorbimento; successivamente unire farina ed aromi. Continuate ad impastare fino a che la pasta frolla no risulti liscia Potete facilitare la preparazione della pasta frolla usando una planetaria.