Pasta Frolla


Ingredienti per due tortiere da 24/26 cm


300 grammi di burro a temperature ambiente
200 grammi di zucchero a velo
80 grammi di tuorli di uovo
500 grammi di farina
Una buccia di limone grattugiata.


Preparazione


Impastate il burro e lo zucchero, unire i tuorli ed impastare fino al completo assorbimento; successivamente unire farina ed aromi.
Continuate ad impastare fino a che la pasta frolla no risulti liscia 
Potete facilitare la preparazione della pasta frolla usando una planetaria.